बीयर पीने के फायदे और नुकसान

सीमित मात्रा में बीयर पीना आपकी सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। कई तरह के शोधों से पता चला है कि यदि आप बीयर का सेवन सीमित मात्रा में करते हैं, तो आप लंबे समय तक जी सकते हैं। कई लोगों का कहना है कि बीयर यदि संयम से पिया जाए, तो यह गुस्से को कम करता है और स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। वैसे बीयर जितना स्वास्थ्य के लिए सही है उतना ही स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह भी है। आइए जानते हैं बीयर के फायदे और नुकसान के बारे में…

बीयर पीने के फायदे – Beer pine ke fayde in hindi

#1 कम कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी

बियर में कैलोरी कम होती है। इसके अलावा इसमें कम कार्बोहाइड्रेट होता है। इसमें ना के बराबर वसा और कोलेस्ट्रॉल होता है। यह वास्तव में आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल में सुधार कर सकता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार बियर पीने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को सुधारा जा सकता है। हॉवर्ड के एक शोध में यह माना गया है कि संतुलित मात्रा में बीयर के सेवन से शरीर में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है।

#2 बीयर हड्डियों को बनाएं मजबूत

बीयर हड्डियों को मजबूत रखता है क्योंकि इसमें सिलिकॉन का स्तर अच्छी मात्रा में होता है। 2009 में तुफ्त विश्वविद्यालय के एक शोध में यह पाया गया कि जो लोग कभी-कभी बीयर का सेवन करते हैं उनकी हड्डियां अपेक्षाकृत अधिक मजबूत होती हैं।

#3 बीयर दिल के लिए लाभकारी

अगर बीयर सीमित और संतुलित मात्रा में पी जाए तो यह दिल के लिए सेहतमंद भी हो सकती है।

1999 में ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया बीयर पीने से कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को 24.7 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है।

इसी तरह का शोध इटली की फाउंडेशन डी रिसेरिया ई क्यूरा नामक संस्था ने भी किया था। उन्होंने पाया कि जो लोग पिंट बीयर का संतुलित मात्रा में सेवन करते हैं उनमें दूसरों की अपेक्षा दिल के रोगों की आशंका 31 प्रतिशत कम रहती है।

#4 किडनी के लिए फायदेमंद

बीयर में पोटेशियम उच्च मात्रा में जबकि सोडियम में कम मात्रा पाया जाता है। यह मैग्नीशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जिससे किडनी स्टोन का खतरा कम होता है। इसके अलावा फिनलैंड के अध्ययनकर्ताओं ने अपने शोध के आधार पर दावा किया है कि संतुलित मात्रा में बीयर के सेवन से किडनी में स्टोन का रिस्क उन लोगों की अपेक्षा कम होता है जो दूसरी एल्कोहलिक ड्रिंक्स का सेवन करते हैं।

#5 एल्जाइमर से रखता है दूर

बीयर एल्जाइमर और डिमेंशिया जैसे मानसिक रोग के खतरे को कम करने में लाभकारी है। 2005 में हुए एक शोध में 11,000 बूढ़ी महिलाओं का अध्ययन किया गया जिसके आधार पर उन्होंने इस तथ्य का खुलासा किया। इसके अलावा बीयर पीने से तनाव भी कम होता है और नींद भी अच्छी आती है।

#6 टाइप 2 डायबिटीज से बचाए

डच शोधकर्ताओं ने अपने शोध में पाया कि जो लोग सीमित मात्रा में बीयर का सेवन करते हैं उन्हें टाइप 2 डायबिटीज से बचाए जाने संभावना है।

#7 विटामिन बी12 और फोलिक एसिड का अच्छा स्रोत

बीयर विटामिन बी12 और फोलिक एसिड का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करता है। विटामिन बी12 सामान्य वृद्धि, अच्छी याददाश्त और एकाग्रता को बनाए रखने में मदद करता है।

बीयर पीने के नुकसान – Beer pine ke nuksan in hindi

1. शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ाता है।

2. यदि आप एक दिन में बियर के कई गिलास लेते हैं, तो यह रक्तचाप के स्तर में बढ़ोतरी कर सकता है।

3. बीयर में कुछ उत्तेजक पदार्थ होते हैं जो गैस्ट्रिक एसिड के साथ काम करते हैं, जो गैस्ट्रो ऑओसोफेगल रिफ्लक्स का कारण बनते हैं। जिसकी वजह से आपका हर्टबर्न होगा।

4. अतिरिक्त बीयर की खपत आपके तंत्रिकाओं को प्रभावित करती है। इससे आप दुर्घटनाओं का कारण बन सकता है।

5. ज्यादा बीयर पीने से पेट की चर्बी बढ़ सकती है। आप मोटे हो सकते हैं।