फैटी एसिड्स, प्रोटिन, विटामिन ई के साथ फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, मैग्नेशियम, सल्फर, कैल्शियम, आयरन और जिंक जैसे विटामिन और खनिज से भरपूर भांग का बीज कई तरह के रोगों में फायदेमंद है। भांग का बीज हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पाचनतंत्र में सुधर, मांसपेशियों का निर्माण, अनिद्रा को खत्म करने, एनीमिया का इलाज और वजन घटाने में सहायता कर सकता है। आइए विस्तार से इसके फायदों के बारे में जानते हैं।
भांग के बीज खाने के फायदे
दिल की सेहत का ख्याल
भांग के बीज में दिल पर स्वास्थ्य प्रभाव की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें शरीर में कोलेस्ट्रॉल या फैटी एसिड के उचित संतुलन भी शामिल है। स्टडीज में पाया गया है कि चूंकि इन बीजों में अमिनो एसिड की मात्रा काफी अधिक होती है, इसलिए यह दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है। लेकिन अगर आप किसी प्रकार की दवाएं खा रहे हैं या दिल की किसी समस्या से पीड़ित हैं तो इन बीजों के सेवन से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
यह कई कार्डियोवास्कुलर स्थितियों में सुधार कर सकता है, और इससे मौजूद अच्छा कोलेस्ट्रॉल बुरे कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। कुल मिलाकर भांग के बीज दिल को नुकसान पहुंचाने वालों के खिलाफ एक शक्तिशाली हथियार है।
पाचन शक्ति को दुरूस्त करे भांग का बीज
अलसी के बीजों की तरह ही भांग के बीज भी घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भरे पड़े हैं, जो पाचन शक्ति दुरूस्त करके कब्ज से बचाता हैं। भांग का बीज फाइबर का एक अद्भुत स्रोत है। इसमें दोनों फाइबर अघुलनशील और घुलनशील है। मल त्याग को आसान बनाने के लिए अघुलनशील फाइबर सबसे अच्छा है। इससे दस्त और कब्ज के लक्षण कम हो जाते हैं।
दूसरी तरफ घुलनशील फाइबर, ग्लूकोज अवशोषण धीमा करने और पाचन और गैस्ट्रिक की समस्या को दूर करने के लिए जिम्मेदार है, जिसे आंतों के लिए बेहतर माना जाता है। घुलनशील फाइबर भी पित्त के रस को उत्तेजित करता है, जिससे शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) कम होता है। कुल मिलाकर, शरीर पर इन दो प्रकार के फाइबर के प्रभावों में आपको हृदय संबंधी बीमारियों सहित कई गंभीर समस्याओं से बचने में मदद मिल सकती है।
ऑस्टियोपोरोसिस रोग में उपयोगी है भांग का बीज
भांग के बीज में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों के सृजन और मजबूत बनाने में आवश्यक तत्व है, और क्षतिग्रस्त हड्डियों के मामले की मरम्मत में भी मदद करता है। इसके अलावा, भांग के बीज और तेल से प्राप्त कैल्शियम का सकारात्मक बढ़ावा आपको ऑस्टियोपोरोसिस जैसी स्थितियों की संभावना कम करने में मदद करेगा।
अनिद्रा को दूर करे भांग का बीज
भांग का बीज उच्च खनिज सामग्री है, जिसमें मैग्नीशियम शामिल है, जो पूरे शरीर में सुखदायक और आराम देने वाली स्थिति पैदा करता है। मैग्नीशियम में एंजाइम और हार्मोन को उत्तेजित करने गुण होते हैं, जो अनिद्रा को दूर करने के सही होते हैं। जब मैग्नीशियम का संचालन किया जाता है तब सेरोटोनिन रिलीज होता है, और यह मस्तिष्क की यात्रा करता है, जहां यह मेलाटोनिन में परिवर्तित हो जाता है। मेलाटोनिन नींद में सहायता करत है, और अनिद्रा रोगियों के लिए दवा के रूप में काम करता है।
एनीमिया को रोकने में मदद करे भांग का बीज
आयरन मानव शरीर में पाया जाने वाला एक अन्य खनिज है, जो मानव शरीर में लाल रक्त कोशिका के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है, इसलिए भांग के बीज जैसे खाद्य पदार्थों से उचित मात्रा में आयरन मिलता जिससे एनीमिया को रोकने में मदद मिल सकती है, जो थकान, सिरदर्द, मांसपेशियों की कमजोरी के लिए एक कारक है।
वजन को कम करने में सहायक
भांग का बीज सोडियम और कैलोरी में बहुत ही कम होता है और यह एक पूर्ण प्रोटीन है, इसलिए आप बिना डरे इसका सेवन करते हैं। इसके अलावा, इसमें मौजूद फाइबर शरीर को पूर्ण महसूस कराता है और अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है, जो वजन कम कर सकता है। दरअसल भांग के बीज फैटी एसिड्स से भरपूर होते हैं, जो अनहेल्दी फैट्स को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
इम्यून सिस्टम के लिए सही है भांग का बीज
बहुत सारे पोषक तत्वों, विटामिन, और खनिजों के साथ-साथ इसमें फाइबर है, जो आपके संपूर्ण इम्यून सिस्टम के लिए लाभदायक हो सकता है और विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों और रोगों के खिलाफ शरीर की रक्षा करने में सहायता कर सकता है।
भांग के बीज के लाभ त्वचा के लिए
भांग के बीज खाने के फायदे में एक फायदा यह है कि यह स्किन डिसऑर्डर या विकार में बहुत ही गुणकारी है। भांग के बीज स्वस्थ वसा में समृद्ध हैं। ये हेल्दी फैटी एसिड आपके शरीर में इम्यूनिटी प्रतिक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली या इम्यून सिस्टम ओमेगा-6 और ओमेगा-3 फैटी एसिड के संतुलन पर निर्भर करती है। यह त्वचा में खुजली को दूर करने और त्वचा की दवा की आवश्यकता को कम कर सकता है।
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
भांग के बीज प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्रोत है। इसके 30 ग्राम बीज में 9.46 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड पाया जाता है। एमिनो एसिड सभी प्रोटीन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक हैं। आपको बता दें कि शरीर इन नौ एमीनो एसिड का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए व्यक्ति आहार के माध्यम से इसे लेता है।
मेनोपॉज में फायदेमंद है भांग का बीज
भांग के बीज पीएमएस और रजोनिवृत्ति या मेनोपॉज से जुड़े लक्षणों को कम कर सकता हैं। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि यह रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
