दोस्तों आज हम आपसे भोजन छोड़ने की आदत के नुकसान के बारे में बात करेंगें। यह आदत देखा जाए, तो लगभग सभी लोगों में ही पाई जाती है। कुछ लोग समय की कमी के कारण भोजन छोड़ देते है और कुछ वजन कम करने के कारण अक्सर भोजन छोड़ने का विकल्प चुनते है। अगर वो नाश्ता करते हैं, तब दोपहर में कुछ नहीं खाते, यदि दोपहर को खा लिया तो रात को नहीं खाएंगे। अगर आप सोचना यह है कि इस प्रकार करके आप अपने वजन को आसानी से कम कर सकते हैं, तब आपकी सोच बिल्कुल गलत है।
खाना न खाने से आपका वजन तो कम नहीं होता बल्कि आपके शरीर को कई तरह की बीमारियों से घिरना पड़ता है। भोजन न खाने की इस आदत से पोषण में कमी, पाचन तन्त्र में गडबडी, वजन बढ़ना, कमजोरी का अहसास होना आदि परेशानियां हो सकती हैं। आइये जानते हैं भोजन छोड़ने की आदत के नुकसान हमारी सेहत पर किस प्रकार से होते हैं।
भोजन छोड़ने की आदत के नुकसान
जीवनशैली संबंधित समस्याएं
युनिवर्सिटी के एक शोध के अनुसार भोजन छोड़ने की गलत आदत आपकी जीवनशैली का प्रमुख कारण बन जाता है। इससे कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होने लगती है, जो लोग समय पर भोजन नहीं करते या भोजन छोड़ देते हैं। उन्हें ड्रग्स, शराब और खानपान की गलत आदतों की तलब जल्दी लगने लगती है। इसलिए कभी भी अपने खाने को नहीं छोड़ना चाहिए और अपना खाना भी सही समय पर कर लेना चाहिए। इससे आपकी सेहत पर कोई बुरा असर नहीं पड़ता।
पोषण की कमी
शरीर को अपना कार्य सही तरीके के साथ करने के लिए नियमित रूप से निश्चित मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है। लेकिन जब आप भोजन खाना छोड़ देते हैं, तब शरीर में पोषण संबंधी जरूरते पूरी नहीं हो पाती। इसका परिणाम यह निकलता है कि आपको कमजोरी की शिकायत हो जाती है और आप लगातार बीमार रहने लगते हो।
पाचन तन्त्र में गडबडी का होना
जब आप नियमित रूप से खाना खाते हो, तब आपका पाचन तन्त्र उसी प्रकार से काम करता है, लेकिन सही समय पर भोजन न करना या भोजन छोड़ देने से आपका पाचन तन्त्र प्रभावित होने लगता है, जिससे आपका चयापचय धीमा हो जाता है।
मानसिक बीमारियां
खुद को सुंदर बनाने के चक्कर में युवा अपने शरीर को कष्ट पहुँचाने से भी नहीं हिचकते जितनी शरीर को जरूरत होती है। उससे कम मात्रा में भोजन करते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार जानबूझकर कम खाना धीरे-धीरे एक आदत बन जाती है। ऐसे में युवक युवतियां मानसिक बीमारियों और अवसाद का शिकार हो जाते हैं।
अनहेल्दी खाने की आदत
एक समय का भोजन छोड़ने पर जब आपको भूख लगती है, तब आप दूसरे समय पर अधिक भोजन लेते हो या स्नैक्स लेने लगते हो। इस प्रकार के खाने से आपको अनहेल्दी खाने की आदत पडती है।
वजन बढ़ना
एक अध्ययन के अनुसार वे लोग जो कैलोरी की मात्रा को नियंत्रण करते हैं। उनमें हानिकारक तनाव हार्मोन कोर्टिसोल ज्यादा बनने लगता है। इस हार्मोन के कारण खाना छोड़ने वाले लोगों का वजन बढ़ना शुरू हो जाता है।
हमेशा थका हुआ महसूस करना
आपके द्वारा लिया हुआ भोजन या तो वसा के रूप में शरीर में जम जाता है या फिर ब्लड के साथ बहकर शरीर को एनर्जी देता है और यदि आप भोजन छोड़ देंगे तो शरीर को पूरी एनर्जी नहीं मिल पाती और आप दिनभर थका थका और आलस सा महसूस होता है।
इन्सुलिन का स्तर
जब आप अपना एक समय का भोजन छोड़ देते हैं, तो अगले भोजन में आप अधिक कैलोरी ले लेते हैं। इससे रक्त में इंसुलिन का स्तर ग्लूकोज के स्तर से अधिक हो जाता है। इससे शरीर की इंसुलिन प्रक्रिया पर भी बुरा असर पड़ता है।