वजन कम करने यानी मोटापा घटाने से संबंधित बहुत से उपाय हैं। लोग नितमित रूप से व्यायाम करके या फिर योग करके अपने वजन को कंट्रोल करते हैं। कुछ लोग तो अपनी डाइट में सुधार करके वजन को कंट्रोल करते हैं। आइए जानते हैं वजन को वजन कम करने वाले आहारों के बारे में…
वजन कम करने वाले आहार
मछली
यह महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरा होता है, जैसे कि प्रोटीन और विटामिन डी आदि। मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी विश्व का सबसे अच्छा स्रोत है, जो आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं। मछली की नियमित सेवन विभिन्न रोगों और विकारों के जोखिम को कम कर सकती है। टूना और साल्मन मछलियों का सेवन करने से भी उपापचय की क्रिया सक्रिय बनी रहती है।
ऑर्गेनिक प्रोटीन
बहुत से प्रोटीन खाने से वजन घटाने, मांसपेशियों के लाभ और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। वैसे कार्बोहाइड्रेट को पचाने से कहीं अधिक कैलोरी प्रोटीन को पचाने में खर्च होती है। ऐसे में ऑर्गेनिक प्रोटीन का सेवन किया जा सकता है।
नारियल
स्वस्थ वसा, प्रोटीन, और विभिन्न विटामिन और खनिजों का स्रोत नारियल वजन को कम करने में सहायक हैं। इसमें मिडियम-चेन फैटी एसिड्स पाए जाते हैं, जो शरीर में स्टोर नहीं होते हैं और बहुत जल्दी टूटकर शरीर को ऊर्जा देने का काम करते हैं। नारियल के फायदे : सेहत और सुंदरता के लिए
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्ते वाले सब्जियों के फायदों में कोलेस्ट्रॉल कम करने, हृदय रोगों में कमी, उचित पोषण प्रदान करने की क्षमता शामिल है। आप स्वमस्थ, रहना चाहते हैं, तो हर दिन हरी सब्जियों का सेवन बेहद आवश्य,क होता है। गाढ़ी हरी पत्तियों जैसे पालक और ब्रोकली में पर्याप्त मात्रा में फाइबर मौजूद होता जो वजन घटाने में काफी सहायक होता है।
ग्रीन टी
आजकल ग्रीन टी पीना खूब फैशन में है और इसे पीने के ढेर सारे फायदे भी हैं। ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों के साथ भरी हुई है, जिसका शरीर पर शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है। इसमें ब्रेन फंक्शन को सुधारने, वसा को कम करने और कई अन्य अविश्वसनीय लाभ शामिल हैं। कई लोग वजन को कम करने के लिए इसका सेवन करते हैं। ग्रीन टी में कैटचीन नाम का एक सक्रिय तत्व पाया जाता है। साथ ही इसमें मौजूद कैफीन की मात्रा भी मेटाबॉलिज्म को एक्टिव बनाए रखने में मददगार होती है। ग्रीन टी के फायदे
टमाटर
टमाटर के स्वास्थ्य लाभों में बेहतर आंखों की दृष्टि, अच्छे पेट के स्वास्थ्य, और कम रक्तचाप, साथ ही साथ मधुमेह, त्वचा की समस्याओं से राहत शामिल है। टमाटर शरीर में सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को मारता है और वजन को घटाने में भी सहायक है। ये भी मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया को एक्टिव बनाए रखता है।
दालचीनी
दालचीनी ग्रह पर सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ मसालों में से एक है। यह ब्लड शुगर के स्तर को कम कर सकता है, हृदय रोग के जोखिम कारकों को कम कर सकता है, और अन्य प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। भारतीय व्यंजनों में मुख्य रूप से प्रयुक्त होने वाला ये खास मसाला मेटाबॉलिक क्रिया के लिए बहुत ही फायदेमंद है। यह न केवल सर्दी जुकाम में आराम देता है बल्कि वजन को कम करने में भी सहायक है।