प्रेग्नेंसी के पहले महीने में क्या खाना चाहिए ? यह सवाल हर गर्भवती महिला के जहन में आता होगा। गर्भावस्था के पहले कुछ महीनों में मतली, सूजन, उल्टी, सिरदर्द और माहवारी जैसे लक्षण दिखाई देते हैं। प्रत्येक महिला के साथ, ये लक्षण पहले त्रैमासिक में अलग-अलग समय पर दिखाई देते हैं। ऐसे में गर्भवती महिला को अपनी सेहत का पूरा ध्यान देना चाहिए। आइए प्रेगनेंसी के पहले महीने में क्या खाना चाहिए जानते हैं।
प्रेगनेंसी का पहला महीना – यह आहार करते हैं फायदा
गर्भावस्था के पहले कुछ महीनों में बादाम
बादाम सेचुरेटेड फैटी एसिड में कम होता है तथा अनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है। इसके अलावा इसमें फाइबर और सुरक्षात्मक फाइटोस्टेरोल एंटीऑक्सिडेंट के साथ-साथ प्रोटीन भी शामिल हैं। बादाम में विटामिन ई, ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन होता है। गर्भवती महिलाओं को इसका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए।
पालक
पालक सब्जी पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट के साथ भरी हुई है, और इसे सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। पालक खाने से आंखों के स्वास्थ्य को फायदा हो सकता है, ऑक्सीडेटिव तनाव कम हो सकता है, कैंसर को रोकने में और रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
कैल्शियम और आयरन युक्त पालक मां के शरीर में अधिक रक्त का उत्पादन करता है और एनीमिया रोग से बचाता है। अगर मां के शरीर में ज्यादा रक्त होगा तो गर्भाशय में खून अधिक मात्रा में पहुंच सकता है। पालक लेने के कई तरीके हैं आप इसे डिब्बाबंद या ताजा खरीद सकते हैं, और फिर इसे पकाया या कच्चे खा सकते हैं। हमारी राय यही रहेगी कि आप इसे ताजा ही खरीदकर खाएं।
गर्भावस्था के पहले महीने में ब्रोकोली
ब्रोकोली विटामिन का एक बड़ा स्रोत है। यह विटामिन के और विटामिन सी, फोलिक एसिड और पोटेशियम, फाइबर प्रदान करता है। विटामिन सी – कोलेजन बनाता है, जो शरीर के ऊतकों और हड्डियों को बनाता है और घाव को ठीक करने में मदद करता है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और शरीर को मुक्त कणों से बचाता है। गर्भावस्था के पहले महीने में ब्रोकोली जरुर खाना चाहिये। इसमें बहुत सारा आयरन होता है जो कि रक्त कोशिकाओं का निमार्ण करने में मदद करता है।
संतरा
संतरा हमारे शरीर को विटामिन और खनिज प्रदान करता है। संतरा और अंगूर की तरह खट्टे फल में मिली एक मिश्रित मात्रा महिलाओं के लिए इस्केमिक स्ट्रोक जोखिम कम हो सकता है। इसके अलावा संतरे में बहुत सारा विटामिन सी होता है जो कि मां के अंदर की रोग इम्यून सिस्टम को बढाता है। यह तरह तरह के संक्रमण को भगाता है। इसके अलावा यह फॉलिक एसिड से भी भरपूर है, जो जन्म दोष को मिटाता है।
दही
दही में कैल्शियम, प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस और विटामिन डी सहित हड्डी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल हैं। प्रेगनेंसी के पहले महीने में महिलाओं को इसका सेवन करना चाहिए। दही आसानी से पच जाती है और पेट को ठंडक पहुंचाती है।
महीने गर्भवती महिलाओं के लिये अच्छा है अंडा
अंडा सस्ता, उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत है। जर्दी की तुलना में अंडे के सफेद वाले भाग में प्रोटीन और विटामिन बी2 की मात्रा पाई जाती है। इसमें वसा और कोलेस्ट्रॉल की कम मात्रा में पाई जाती है। यह कैल्शियम, सेलेनियम, विटामिन डी, विटामिन बी6, विटामिन बी12 और जिंक, आयरन और तांबे जैसी खनिजों के समृद्ध स्रोत हैं। यह पहले महीने गर्भवती महिलाओं के लिये अच्छा होता है। आप इसे उबाल कर खा सकती हैं।
साल्मन
ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध साल्मन प्रोटीन, विटामिन बी पोटेशियम, सेलेनियम और एंटीऑक्सिडेंट का अच्छा स्रोत है। यह हृदय रोग के जोखिम को कम और वजन नियंत्रण में लाभ देता है। इसे प्रेग्नेंसी में पहले महीने में खाया जा सकता है।
